콜레스테롤은 우리 몸에서 필수적인 역할을 하지만, 너무 높은 수치가 되면 심장 질환과 같은 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 현대인의 식단에서 포화 지방과 트랜스 지방의 섭취가 많아지면서 콜레스테롤 수치가 올라가는 경향이 있습니다. 이를 조절하기 위해서는 약물 외에도 식단 조절이 매우 중요합니다. 특히 과일과 채소는 콜레스테롤을 자연스럽게 낮추는 데 중요한 역할을 합니다. 이번 글에서는 과일과 채소를 통해 어떻게 콜레스테롤을 효과적으로 낮출 수 있는지 알아보겠습니다. 콜레스테롤이란 무엇인가?콜레스테롤은 세포막을 구성하고 호르몬을 생성하는 데 필요한 지방 성분 중 하나입니다. 하지만 너무 많은 콜레스테롤은 혈관을 막아 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 크게 두 가지 종류의 콜레스테롤이 있는데..